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這鍋買來後煎過幾次牛排..自己可能還是改不掉習慣用不沾鍋..所以又收起來..
可是我實在不想把我的Swiss Diamond 再操 因為現在日本買也要很貴 所以當初特價買的
就先封起來..等搬到日本定居再拿來用 (哈 也太久了)
那天看電視說不鏽鋼鍋要越用越好用..心想不然再拿來用看看..全程都是這種小火
結果我連續做2道菜 (豆乾杏鮑菇 和 青椒雞絲)後 都沒洗鍋..直接倒油煎花魚ホッケ
翻面後 居然沒沾耶 沒沾耶 (我在想是不是因為 我之前已經做了2道菜..鍋子已被操到熱到爆)
哈哈哈..水龍頭沖 刷幾下 就清潔溜溜啦
下次有機會再試試煎"粿"
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