小丸丸第一次寫料理的日誌 (拍謝因為怕偶年紀越來越大,很容易建忘 所以要先寫下來)

今天做的是魚鬆 我家HBK 151大乖做的喔

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這台迪朗奇 IC4000S義式冰淇淋機是在日本買的 (MADE IN ITALY) 去年才帶回來台灣用.. 今天因為天氣太熱了..想說那來做個冰淇淋來吃吧

 前天去松青超市買的北海道特選3.6牛乳 ..(用這款牛乳做優格超好吃的) 剛好有剩,就拿當材料

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現在市場很多賣溫室小蕃茄..剛好前天用HBK151優格..就想試做蕃茄優格冰淇淋

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Fissler酥脆鍋 八爪紋底 24cm 是我在日本買的 特價約9800日元 折台幣約2940

我覺得很俗..所以就馬上買了. (本來還想買一個26cm不沾鍋含鍋蓋8800日元.但想想家裡不沾鍋已經有了就作罷.).後來回台灣又買一個鍋蓋1300元來搭

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這鍋買來後煎過幾次牛排..自己可能還是改不掉習慣用不沾鍋..所以又收起來..

可是我實在不想把我的Swiss Diamond 再操 因為現在日本買也要很貴 所以當初特價買的

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很久沒吃基隆廟口的營養三明治..昨天心血來潮 想說冰箱都有現有材料就來做看看

麵糰材料:日本製粉(不是日清喔)金帆船麵粉 145g/ 無糖豆漿65cc /豆漿渣35g  (這2個是因為剛好我有所以加..) 奶粉3g /鹽 1g/ 糖 10g/奶油6g/ 日清山茶花酵母2g

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話說小丸丸去年11月起突然過敏性鼻炎發作...躺著就鼻塞..起床就打噴嚏..然後鼻水共共牢...

只好一直去看醫生(中醫針灸 + 耳鼻喉科冷光雷射..有機會我再寫心得文) 終於有改善..可是我很怕不看醫生後又更嚴重..有次我去看中醫說..我想帶一台蒸鼻器回來..中醫師說ok..所以趁這次回東京..就扛一台噴霧蒸鼻機回台灣 ..很不幸我在東京買這台後..居然給我感冒喉嚨痛只好在東京就開來用..感想只有2個字"金送"  當初有考慮A&D 或OMRON 比較過後還是選panasonic

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我很愛日本製粉家的產品..如果去買日本義大利麵條我也一定要買 オーマイ..

之前新聞播一條400元吐司原來麵粉也日本製粉家的麵粉 "キャサリン

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今天要介紹的是草莓~老實說在台灣我很不喜歡草莓

年前我在日本吃到一種叫ももいちご後才知道原來草莓也可以這樣好吃

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星期六晚上又是不做飯的日子~YA~可以去吃不二家~

這家店是我每次回東京一定要來吃的~以前店門口有一個大大的PEKO 娃娃 現在沒有了 只剩店招

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